Solution de sorbitol à 70 % (E420) : propriétés, applications et livraison en vrac

La solution de sorbitol à 70 % est un liquide limpide et sucré utilisé dans l’alimentation, l’hygiène bucco-dentaire, la cosmétique et la pharmacie. Elle maintient l’humidité des produits, apporte une légère saveur sucrée et améliore la texture. Ce guide présente ses propriétés, ses principales applications et les points à vérifier lors d’un achat en vrac.

Qu’est-ce que la solution de sorbitol à 70 % ?

Le sorbitol est un polyol (alcool de sucre). Il est obtenu par hydrogénation du glucose, généralement issu d’amidon de maïs ou de blé. La solution de sorbitol à 70 % contient environ 70 % de sorbitol dans l’eau. Dans l’UE, le sorbitol est autorisé comme additif alimentaire E420. Son numéro CAS est 50-70-4.

Propriétés principales

Où le sorbitol à 70 % est utilisé

Dentifrice et hygiène bucco-dentaire

Le sorbitol à 70 % est l’une des matières premières les plus importantes du dentifrice. Il garde la pâte humide, l’empêche de sécher dans le tube et lui donne un goût agréable et légèrement sucré. Pour en savoir plus, lisez notre article sur le sorbitol à 70 % dans le dentifrice.

Alimentation et confiserie

Dans la confiserie, la boulangerie et les fourrages, le sorbitol aide à retenir l’humidité et garde les produits moelleux plus longtemps. Il est aussi utilisé comme édulcorant dans les produits sans sucre.

Cosmétiques

Dans les crèmes, lotions et shampooings, le sorbitol est utilisé comme humectant qui aide les formulations à rester onctueuses.

Produits pharmaceutiques

Dans les sirops et liquides oraux, le sorbitol à 70 % sert d’édulcorant et permet d’ajuster la viscosité. Pour un usage pharmaceutique, choisissez une qualité conforme à la Pharmacopée européenne (Ph. Eur.).

Liquide ou poudre ?

Le sorbitol est disponible en solution à 70 % et en poudre. La solution se dose facilement par pompe et se mélange rapidement aux produits liquides et semi-solides. La poudre de sorbitol est préférée pour les applications sèches comme le chewing-gum, les comprimés et les mélanges de poudres.

Livraison en vrac en IBC

biolla chemicals livre la solution de sorbitol à 70 % exclusivement en IBC de 1 100 kg. Les IBC se manipulent facilement au chariot élévateur, se vident directement en production et réduisent les déchets d’emballage par rapport aux petits contenants.

• Stockez l’IBC à l’abri du gel et du soleil direct.
• Gardez le conteneur fermé après ouverture pour éviter toute contamination.
• Planifiez vos commandes afin qu’un IBC soit utilisé dans un délai raisonnable.

Check-list pour les acheteurs

• Qualité requise : alimentaire ou Ph. Eur.
• Spécification et certificat d’analyse (CoA)
• Fiche de données de sécurité (FDS)
• Adresse de livraison accessible pour le déchargement d’IBC
• Besoin annuel, afin de planifier les livraisons

FAQ

Puis-je acheter du sorbitol à 70 % en fûts ou en bidons ?

biolla chemicals fournit la solution de sorbitol à 70 % uniquement en IBC de 1 100 kg.

Quelle est la différence entre la solution et la poudre de sorbitol ?

Les deux contiennent la même substance. La solution est utilisée dans les produits liquides et pâteux, la poudre dans les produits secs comme le chewing-gum et les comprimés.

Livrez-vous du sorbitol à 70 % dans toute l’Europe ?

Oui. Nous livrons depuis Hambourg dans toute l’Europe.

Solution de sorbitol à 70 % de biolla chemicals

biolla chemicals fournit la solution de sorbitol à 70 % E420 (CAS 50-70-4) en IBC de 1 100 kg aux fabricants alimentaires, bucco-dentaires, cosmétiques et pharmaceutiques de toute l’Europe. Spécification, CoA et FDS sur demande.

Retrouvez tous les détails sur notre page produit : Solution de sorbitol à 70 % CAS 50-70-4

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