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Rita Brandes
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Wann ist Magnesiumstearat vegan? Rohstoffquelle, E470b, Qualitätsstandards, Tipps zur Rezeptur und eine Dokumenten-Checkliste für Tablettenhersteller.

Magnesiumstearat ist einer der meistverwendeten Hilfsstoffe in der Tabletten- und Kapselherstellung. Immer mehr Marken verlangen veganes Magnesiumstearat, das zudem palmölfrei ist. Dieser Leitfaden erklärt, wann Magnesiumstearat vegan ist, worauf Sie in den Dokumenten achten sollten und wie Sie die richtige Qualität für Ihre Produktion wählen.
Magnesiumstearat ist das Magnesiumsalz der Stearinsäure. Es ist ein feines, weißes, wasserunlösliches Pulver mit weichem, leicht fettigem Griff. In der EU ist es als Lebensmittelzusatzstoff E470b zugelassen. Die CAS-Nummer lautet 557-04-0.
In der Tabletten- und Kapselherstellung dient Magnesiumstearat als Schmiermittel. Schon eine kleine Menge in der Mischung verringert die Reibung zwischen Pulver und den Metallteilen der Tablettenpresse. So lösen sich Tabletten sauber aus der Matrize, und die Kapselbefüllung läuft gleichmäßig.
Die Stearinsäure im Magnesiumstearat kann aus tierischem Fett oder aus Pflanzenölen stammen. Nur Magnesiumstearat aus pflanzlichen Quellen eignet sich für vegane Produkte. Da das fertige Pulver in beiden Fällen gleich aussieht, muss der Lieferant die Herkunft bestätigen.
Viele Marken möchten zudem Palmöl in ihrer Lieferkette vermeiden. Palmölfreies Magnesiumstearat wird aus anderen Pflanzenölen hergestellt und hilft, diese Anforderungen zu erfüllen.
| Eigentum | Veganes Magnesiumstearat |
|---|---|
| E-Nummer | E470b |
| CAS-Nummer | 557-04-0 |
| Herkunft der Stearinsäure | Pflanzlich, palmölfrei |
| Qualitätsstandards | USP, BP, EP |
| Erscheinungsbild | Feines weißes Pulver |
| Hauptfunktion | Schmiermittel in Tabletten und Kapseln |
Unser Artikel zu Magnesiumstearat in Vitamintabletten erklärt Dosierung und Mischzeit im Detail.
Nein. Magnesiumstearat kann aus tierischer oder pflanzlicher Stearinsäure hergestellt werden. Nur Qualitäten aus pflanzlichen Quellen eignen sich für vegane Produkte – lassen Sie sich das daher immer vom Lieferanten bestätigen.
E470b ist die EU-Zusatzstoffnummer für Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, zu denen auch Magnesiumstearat gehört.
Ja. biolla chemicals liefert veganes, palmölfreies Magnesiumstearat ab Lager Hamburg.
biolla chemicals liefert veganes, palmölfreies Magnesiumstearat E470b (CAS 557-04-0) in USP-, BP- und EP-Qualität. Es ist in 15-kg-Säcken verpackt und wird ab Lager Hamburg an Hersteller in ganz Europa geliefert. Spezifikation, CoA, Sicherheitsdatenblatt und Muster erhalten Sie auf Anfrage.
Alle Details finden Sie auf unserer Produktseite: Magnesiumstearat CAS 557-04-0
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