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Stevia 97%

Grundlegende Informationen zum Produkt

CAS 57817-89-7
Formel C38H60O18
Zustand der Lagerung Luftdicht verschlossener Originalbehälter, vor starkem Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Verpackung

Säcke zu 25 kg

Lieferzeit

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STEVIA 97%
Weißes feines Pulver
Rebaudiosid ANLT 97.0%JECFA 2010
Andere verwandte SteviolglykosideNMT 3.0%JECFA 2010
pH-Wert4.5- 7.0JECFA 2010
Verlust beim TrocknenNMT 5.0%JECFA 2010
Asche gesamtNMT 0.2%JECFA 2010
LÖSUNGSMITTELRÜCKSTÄNDE
MethanolNMT 200 ppmFCC VII
EthanolNMT 3000 ppmFCC VII
Arsen (As)NMT 1,0 ppmAAS (Kap. 2015 Teil 4 (2321))
Blei (Pb)NMT 0,5 ppmAAS (Kap. 2015 Teil 4 (2321))
Kadmium (Cd)NMT 1,0 ppmAAS (Kap. 2015 Teil 4 (2321))
Quecksilber (Hg)NMT 0,1 ppmAAS (Kap. 2015 Teil 4 (2321))
Aerobe Bakterien insgesamtNMT 1000 cfu/gChP 2015 Teil 4 (1105)
Hefe und SchimmelNMT 100 cfu/gChP 2015 Teil 4 (1105)
E.ColiNegativChP 2015 Teil 4 (1106)
SalmonellenNegativ/25gChP 2015 Teil 4 (1106)
VerpackungNetto 20kg/Karton.
Haltbarkeitsdauer24 Monate bei ordnungsgemäßer Lagerung.

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