Erythorbate de sodium, CAS 6381-77-7

Informations de base sur les produits

CAS 6381-77-7
Formule C6H7NaO6 H2O
Poids moléculaire 216.3
Numéro EINECS 228-973-9
Conditions de stockage Il doit être stocké dans un entrepôt ventilé, sec, ombragé et frais, et ne doit pas être mélangé avec des produits toxiques.
Emballage

Sacs de 25 kg

Délai de livraison

Dans les 2 semaines* (selon le type)

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Erythorbate de sodium, CAS 6381-77-7 – fournisseur pour les fabricants dans toute l’Europe

biolla chemicals fournit érythorbate de sodium (CAS 6381-77-7, E316) comme conservateur et antioxydant aux fabricants de produits alimentaires, de compléments alimentaires et de produits pharmaceutiques dans toute l’Europe. Un antioxydant utilisé surtout dans les produits de viande saumurés. Nous livrons depuis Hambourg et vous accompagnons avec spécifications, documents et échantillons pour la qualification de vos produits.

Applications

  • Conservation des aliments : boulangerie, produits de viande et de poisson, sauces et traiteur.
  • Boissons : boissons rafraîchissantes et boissons à base de jus.
  • Compléments alimentaires et pharmacie : formulations liquides et semi-solides.
  • Cosmétique : stabilisation des formulations.

Données techniques

ProduitErythorbate de sodium, CAS 6381-77-7
Numéro CAS6381-77-7
Numéro EE316
Formule moléculaireC6H7NaO6 H2O
ApparencePoudre ou granulés cristallins blancs
QualitéQualité alimentaire / pharmaceutique – spécification actuelle sur demande
EmballageSur demande
DocumentsSpécification, CoA et FDS sur demande

Questions fréquentes

Quelle qualité d’érythorbate de sodium proposez-vous ?

Nous fournissons ce produit en qualité alimentaire et pharmaceutique. Demandez la spécification actuelle – nous l’envoyons avec le CoA et la FDS avec votre offre.

Puis-je obtenir un échantillon d’érythorbate de sodium ?

Oui. Des échantillons sont disponibles sur demande pour la qualification produit et les essais en laboratoire.

Livrez-vous dans toute l’Europe ?

Oui. Nous livrons depuis Hambourg aux fabricants dans toute l’Europe. Conditionnements et délais sur demande.

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Envoyez-nous la quantité souhaitée et votre adresse de livraison : formulaire de contact, info@biolla.de ou +49 40 67 555 155.

Autres produits : tous les ingrédients alimentaires. Produits phares : Maltodextrine, MCC 101 / 102, Sorbitol, Stéarate de magnésium.

Informations complémentaires sur le produit

Synonymes

2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone ; isoascorbate de sodium ; Isona ; sel sodique de l'acide isoascorbique ; C6H7O6Na-H2O ; Natriumisoascorbat

Application

L'érythorbate de sodium est un antioxydant important dans l'industrie alimentaire, qui préserve la couleur et la saveur naturelle des aliments et prolonge leur conservation sans effets toxiques ou secondaires. Il est utilisé dans la transformation de la viande, des fruits, des légumes, des conserves et des confitures. L'érythorbate de sodium est utilisé dans les boissons, telles que la bière, le vin de raisin, les boissons gazeuses, le thé aux fruits et les jus de fruits.

Spécifications

Apparence Cristallin blanc granuleux
Essai min 98.0%
Rotation spécifique +95°à+98°
PH(10%) 5,5 à 8,0
Perte au séchage max. 0,25%
Plomb max. 2mg/kg
Métaux lourds (en Pb) max. 10 mg/kg
Emballage L'érythorbate de sodium est disponible en cartons de 25 kg.

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biolla chemicals propose des matières premières chimiques de haute qualité pour l’alimentaire, la cosmétique, la pharmacie, les industries techniques et la R&D. Nous offrons un service rapide, fiable et personnalisé, axé sur la satisfaction client.

Qualités pharma (Ph. Eur.) & alimentaires

CoA, spécification & FDS sur demande

Conditionné selon GMP / HACCP

Livraison dans toute l’Europe

Contact personnel à Hambourg

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N'hésitez pas à nous contacter sur les plateformes indiquées, nous serons ravis de vous aider.

  • Localisationbiolla chemicals GmbH, 92, rue Bergedorfer,
    21029 Hambourg, Allemagne
  • Numéro de téléphone : +49 40 67 555 155
  • Courriel : info@biolla.de

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