{"id":1781,"date":"2023-03-23T09:13:48","date_gmt":"2023-03-23T09:13:48","guid":{"rendered":"https:\/\/biollachemicals.com\/?post_type=product&#038;p=1781"},"modified":"2026-11-02T14:26:16","modified_gmt":"2026-11-02T14:26:16","slug":"sorbitol-cas-50-70-4","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/biollachemicals.com\/fr\/product\/sorbitol-cas-50-70-4\/","title":{"rendered":"Solution de sorbitol 70 % (E420), CAS 50-70-4"},"content":{"rendered":"<h2>Solution de sorbitol 70 % pour l\u2019alimentation, l\u2019hygi\u00e8ne bucco-dentaire et la pharmacie<\/h2>\n<p>biolla chemicals fournit <strong>de la solution de sorbitol 70 % (E420, CAS 50-70-4)<\/strong> aux fabricants agroalimentaires, de confiserie, d\u2019hygi\u00e8ne bucco-dentaire, de cosm\u00e9tiques et pharmaceutiques dans toute l\u2019Europe. Le sorbitol 70 % est une solution aqueuse limpide, incolore et visqueuse de D-sorbitol contenant env. 70 % de mati\u00e8re s\u00e8che. Il est livr\u00e9 exclusivement en <strong>IBC de 1 100 kg<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u00c9galement appel\u00e9 :<\/strong> sirop de sorbitol, sorbitol liquide 70 %, solution de D-glucitol, en allemand : Sorbitl\u00f6sung 70 %.<\/p>\n<h2>Pourquoi les fabricants utilisent le sorbitol 70 %<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Humectant :<\/strong> maintient les produits humides et moelleux et prolonge leur dur\u00e9e de conservation.<\/li>\n<li><strong>\u00c9dulcorant et substitut du sucre :<\/strong> environ 60 % du pouvoir sucrant du sucre, utilis\u00e9 dans les produits sans sucre et \u00e0 teneur r\u00e9duite en sucre.<\/li>\n<li><strong>Agent de charge et texturant<\/strong> en confiserie et boulangerie.<\/li>\n<li><strong>Forme liquide :<\/strong> facile \u00e0 pomper et \u00e0 doser, sans \u00e9tape de dissolution.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Applications<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Dentifrices et hygi\u00e8ne bucco-dentaire :<\/strong> humectant et \u00e9dulcorant, l\u2019une des principales utilisations du sorbitol 70 %.<\/li>\n<li><strong>Confiserie :<\/strong> bonbons sans sucre, chewing-gums, fourrages.<\/li>\n<li><strong>Boulangerie et alimentation :<\/strong> r\u00e9tention d\u2019humidit\u00e9 dans les g\u00e2teaux, fourrages, surimi et autres aliments.<\/li>\n<li><strong>Pharmacie :<\/strong> \u00e9dulcorant et v\u00e9hicule dans les sirops, solutions buvables et suspensions.<\/li>\n<li><strong>Cosm\u00e9tique :<\/strong> humectant dans les cr\u00e8mes, lotions et shampooings.<\/li>\n<li><strong>Usages techniques :<\/strong> mati\u00e8re premi\u00e8re pour tensioactifs et polyols.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Donn\u00e9es produit<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Produit<\/td>\n<td>Solution de sorbitol 70 % (D-glucitol)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Num\u00e9ro E<\/td>\n<td>E420<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Num\u00e9ro CAS<\/td>\n<td>50-70-4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>EINECS<\/td>\n<td>200-061-5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Formule<\/td>\n<td>C6H14O6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Apparence<\/td>\n<td>Liquide limpide, incolore et visqueux<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mati\u00e8re s\u00e8che<\/td>\n<td>env. 70 %<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Emballage<\/td>\n<td>IBC de 1 100 kg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Documents<\/td>\n<td>Sp\u00e9cification, CoA et FDS sur demande<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>Le r\u00f4le du sorbitol 70 % dans votre formulation<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Contr\u00f4le de l'humidit\u00e9 :<\/strong> le sorbitol fixe l'eau et ralentit le dess\u00e8chement, par exemple dans le dentifrice, les confiseries tendres et les fourrages de p\u00e2tisserie.<\/li>\n<li><strong>Pouvoir sucrant :<\/strong> environ 60 % du pouvoir sucrant du saccharose, avec un go\u00fbt net et doux.<\/li>\n<li><strong>Stabilit\u00e9 de la couleur :<\/strong> en tant que polyol, le sorbitol ne participe pas \u00e0 la r\u00e9action de Maillard ; les produits gardent leur couleur \u00e0 la cuisson.<\/li>\n<li><strong>Souplesse :<\/strong> le sorbitol agit comme plastifiant et garde souples les bonbons tendres, les enveloppes de capsules molles et les films.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Choisir la bonne qualit\u00e9 de sorbitol<\/h2>\n<p>Les solutions de sorbitol existent en types cristallisables et non cristallisables. Le sorbitol non cristallisable reste liquide et limpide plus longtemps ; il est souvent choisi pour le dentifrice et les confiseries tendres. Indiquez-nous votre application : nous v\u00e9rifions la qualit\u00e9 adapt\u00e9e \u00e0 votre proc\u00e9d\u00e9 et vous envoyons la sp\u00e9cification.<\/p>\n<h2>Livraison, stockage et manipulation<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Emballage :<\/strong> IBC de 1 100 kg, pr\u00eat \u00e0 \u00eatre pomp\u00e9 directement dans votre production.<\/li>\n<li><strong>Stockage :<\/strong> garder l'IBC ferm\u00e9 et le prot\u00e9ger du gel et du soleil direct.<\/li>\n<li><strong>Manipulation :<\/strong> la solution de sorbitol devient plus visqueuse \u00e0 basse temp\u00e9rature. La ramener \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant le pompage.<\/li>\n<li><strong>Livraison :<\/strong> depuis Hambourg vers des clients dans toute l'Europe.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00c9tiquetage dans l\u2019UE<\/h2>\n<p>Sorbitol is approved as food additive E420 and must meet the purity criteria of Regulation (EU) No 231\/2012. Foods containing more than 10% added polyols must carry the statement &#8220;excessive consumption may produce laxative effects&#8221; according to Regulation (EU) No 1169\/2011.<\/p>\n<h2>Questions fr\u00e9quentes<\/h2>\n<h3>Quelle est la diff\u00e9rence entre le sorbitol 70 % et le sorbitol en poudre ?<\/h3>\n<p>Les deux contiennent la m\u00eame mol\u00e9cule. La solution se pompe facilement et s'utilise lorsque l'eau fait partie de la recette, par exemple dans le dentifrice et les sirops. La poudre s'utilise dans les produits secs comme le chewing-gum, les comprim\u00e9s \u00e0 croquer et les m\u00e9langes en poudre.<\/p>\n<h3>Pourquoi la solution de sorbitol \u00e9paissit-elle en hiver ?<\/h3>\n<p>La viscosit\u00e9 de la solution de sorbitol augmente \u00e0 basse temp\u00e9rature. Stockez l'IBC dans un local chauff\u00e9 et ramenez-le \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant le pompage.<\/p>\n<h3>Puis-je commander moins d'un IBC ?<\/h3>\n<p>La solution de sorbitol 70 % est livr\u00e9e en IBC de 1 100 kg. Pour de plus petites quantit\u00e9s, le sorbitol en poudre en sacs de 25 kg peut \u00eatre une alternative.<\/p>\n<h3>Comment le sorbitol 70 % est-il livr\u00e9 ?<\/h3>\n<p>La solution de sorbitol 70 % est livr\u00e9e en IBC et peut \u00eatre pomp\u00e9e directement dans votre production. Si vous avez besoin d\u2019un ingr\u00e9dient sec, d\u00e9couvrez notre <a href=\"\/fr\/produit\/sorbitol-powder-cas-50-70-4\/\">sorbitol en poudre<\/a>.<\/p>\n<h3>Le sorbitol 70 % convient-il aux dentifrices ?<\/h3>\n<p>Oui. Le sorbitol 70 % est l\u2019un des humectants et \u00e9dulcorants les plus courants dans les dentifrices. Demandez-nous la sp\u00e9cification pour votre application.<\/p>\n<h3>Livrez-vous en dehors de l\u2019Allemagne ?<\/h3>\n<p>Oui, nous livrons nos clients dans toute l\u2019Europe.<\/p>\n<p>Guide : <a href=\"\/fr\/sorbitol-70-in-toothpaste\/\">Le sorbitol 70 % dans les dentifrices \u2013 pourquoi il est utilis\u00e9 et \u00e0 quoi faire attention<\/a><\/p>\n<h2>Demander une offre de sorbitol 70 %<\/h2>\n<p>Indiquez-nous le nombre d\u2019IBC et l\u2019adresse de livraison : <a href=\"\/fr\/nous-contacter\/\">formulaire de contact<\/a>, <a href=\"mailto:info@biolla.de\">info@biolla.de<\/a> ou +49 40 67 555 155.<\/p>\n<p>Produits associ\u00e9s : <a href=\"\/fr\/produit\/maltodextrine-cas-9050-36-6\/\">Maltodextrine<\/a>, <a href=\"\/fr\/produit\/cellulose-microcristalline-9004-34-6\/\">Cellulose microcristalline MCC<\/a>, <a href=\"\/fr\/produit\/stearate-de-magnesium-cas-557-04-0\/\">St\u00e9arate de magn\u00e9sium<\/a>.<\/p>\n<h2>\u00c0 lire aussi<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"\/fr\/sorbitol-70-in-toothpaste\/\">Le sorbitol 70 % dans le dentifrice<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/sorbitol-powder-chewing-gum-tablets\/\">Le sorbitol en poudre dans les chewing-gums, la confiserie et les comprim\u00e9s \u00e0 croquer<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/produit\/sorbitol-powder-cas-50-70-4\/\">Sorbitol en poudre E420<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"biolla-guides\">\n<h2>Guides et lectures compl\u00e9mentaires<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"\/fr\/solution-de-sorbitol-70\/\">Solution de sorbitol \u00e0 70 % : propri\u00e9t\u00e9s, applications et livraison en vrac<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/sorbitol-70-in-toothpaste\/\">Sorbitol \u00e0 70 % dans le dentifrice : pourquoi l\u2019utiliser et \u00e0 quoi faire attention<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/fr\/sorbitol-powder-chewing-gum-tablets\/\">Le sorbitol en poudre dans les chewing-gums, la confiserie et les comprim\u00e9s \u00e0 croquer<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sorbitol solution 70% (E420, CAS 50-70-4) for toothpaste, confectionery, food, cosmetics and pharma. 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