{"id":3569,"date":"2024-11-27T08:54:09","date_gmt":"2024-11-27T08:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/biollachemicals.com\/?post_type=product&#038;p=3569"},"modified":"2026-10-28T13:24:02","modified_gmt":"2026-10-28T13:24:02","slug":"butterfly-pea-extract","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/product\/butterfly-pea-extract\/","title":{"rendered":"Butterfly-Pea-Extrakt (Schmetterlingserbse)"},"content":{"rendered":"<h2>Schmetterlingserbsen-Extrakt (Butterfly Pea) \u2013 pflanzlicher Rohstoff f\u00fcr Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/h2>\n<p>Schmetterlingserbse (Clitoria ternatea) ist eine Kletterpflanze aus S\u00fcdostasien mit tiefblauen Bl\u00fcten. Der Bl\u00fctenextrakt gibt eine intensive blaue Farbe, die sich lila verf\u00e4rbt, wenn der pH-Wert sinkt, beispielsweise wenn Zitronensaft hinzugef\u00fcgt wird. Dies macht es beliebt f\u00fcr farbwechselnde Getr\u00e4nke und farbenfrohe Lebensmittel.<\/p>\n<h3>Produktdaten<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Botanischer Name:<\/strong> Klitoris Ternatea (Schmetterlingserbsen)<\/li>\n<li><strong>Pflanzenteil:<\/strong> Bl\u00fcte<\/li>\n<li><strong>Form:<\/strong> Extraktpulver<\/li>\n<li><strong>Extraktverh\u00e4ltnis \/ Standardisierung:<\/strong> Gem\u00e4\u00df aktueller Spezifikation<\/li>\n<li><strong>Dokumente:<\/strong> Spezifikation, CoA und Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Typische Anwendungen<\/h3>\n<ul>\n<li>Getr\u00e4nke, Tees und farbwechselnde Getr\u00e4nke<\/li>\n<li>S\u00fc\u00dfwaren, B\u00e4ckerei und Desserts<\/li>\n<li>Nahrungserg\u00e4nzungsmittel und Pulvermischungen<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Regulatorischer Hinweis<\/h3>\n<p>Der regulatorische Status pflanzlicher Stoffe unterscheidet sich zwischen den EU-Mitgliedstaaten und je nach Anwendung. Bitte pr\u00fcfen Sie den Status von Schmetterlingserbsen-Extrakt (Butterfly Pea) f\u00fcr Ihr Produkt und Ihren Zielmarkt, zum Beispiel im EU-Novel-Food-Katalog und in nationalen Listen der in Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln zugelassenen Pflanzen. Angaben auf Fertigprodukten m\u00fcssen der Verordnung (EG) Nr. 1924\/2006 entsprechen. Gerne stellen wir Ihnen Spezifikation, CoA, Sicherheitsdatenblatt und weitere Qualit\u00e4tsnachweise f\u00fcr Ihre Bewertung zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<h3>Angebot anfordern<\/h3>\n<p>biolla chemicals liefert Schmetterlingserbsen-Extrakt (Butterfly Pea) von Hamburg aus an Hersteller in ganz Europa. Spezifikation, CoA, Sicherheitsdatenblatt und Muster erhalten Sie auf Anfrage.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"\/de\/kontaktieren-sie-uns\/\">Kontaktformular<\/a><\/li>\n<li>E-Mail: <a href=\"mailto:info@biolla.de\">info@biolla.de<\/a><\/li>\n<li>Telefon: +49 40 67 555 155<\/li>\n<li>Weitere pflanzliche Rohstoffe: <a href=\"\/de\/produktkategorien-2\/pflanzenextrakte\/\">Kategorie Pflanzenextrakte<\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Butterfly-Pea-Extrakt (Schmetterlingserbse)<\/p>","protected":false},"featured_media":4152,"template":"","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":""},"product_brand":[],"product_cat":[143],"product_tag":[],"class_list":["post-3569","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-plant-extracts","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"Meta Data":null,"meta_description":null,"Focus Keyword":null,"meta_box":{"cas_number":"N.N.","chemical_formula":"","molecular_weight":"","einecs_number":"","product_packaging":"drum 25 kg","substance_form":"","type_of_substance":"","percentage_percent":"","hs_code":"","pro_delivery_time":"","retest_period":"","storage_condition":"","product_document_data":"<p>Butterfly Pea Extract<\/p>\n"},"rank_math_description":"Clitoria ternatea flower extract for blue, colour-changing drinks, confectionery and supplements. 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