{"id":1648,"date":"2021-09-08T12:16:45","date_gmt":"2021-09-08T12:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/biollachemicals.com\/?post_type=product&#038;p=1648"},"modified":"2026-10-16T11:14:28","modified_gmt":"2026-10-16T11:14:28","slug":"dextrose-monohydrat-cas-5996-10-1","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/product\/dextrose-monohydrate-cas-5996-10-1\/","title":{"rendered":"Dextrose-Monohydrat, CAS 5996-10-1"},"content":{"rendered":"<h2>Traubenzucker-Monohydrat, CAS 5996-10-1 \u2013 Lieferant f\u00fcr Hersteller in ganz Europa<\/h2>\n<p>biolla chemicals liefert <strong>Dextrose-Monohydrat (CAS 5996-10-1)<\/strong> als Kohlenhydrat f\u00fcr Hersteller von Lebensmitteln, Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln und Pharmazeutika in ganz Europa. Wir liefern aus Hamburg und unterst\u00fctzen Sie mit Spezifikationen, Dokumenten und Mustern f\u00fcr Ihre Produktqualifizierung.<\/p>\n<h2>Anwendungen<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>S\u00fc\u00df- und Backwaren:<\/strong> S\u00fc\u00dfe, Br\u00e4unung und Textur.<\/li>\n<li><strong>Getr\u00e4nke und Sportgetr\u00e4nke:<\/strong> schnell l\u00f6sliche Kohlenhydratquelle.<\/li>\n<li><strong>Nahrungserg\u00e4nzung und Pharma:<\/strong> Tablettenf\u00fcllstoff, Tr\u00e4ger und Sirupe.<\/li>\n<li><strong>Fermentation:<\/strong> Kohlenstoffquelle f\u00fcr Fermentationsprozesse.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Technische Daten<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Produkt<\/td>\n<td>Dextrose-Monohydrat, CAS 5996-10-1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>CAS-Nummer<\/td>\n<td>5996-10-1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Summenformel<\/td>\n<td>C6H14O7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Erscheinungsbild<\/td>\n<td>Wei\u00dfes kristallines Pulver<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Qualit\u00e4t<\/td>\n<td>Lebensmittel- \/ Pharmaqualit\u00e4t \u2013 aktuelle Spezifikation auf Anfrage<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Verpackung<\/td>\n<td>Auf Anfrage<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Dokumente<\/td>\n<td>Spezifikation, CoA und SDB auf Anfrage<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n<h3>Welche Qualit\u00e4t bieten Sie f\u00fcr Dextrose-Monohydrat an?<\/h3>\n<p>Wir liefern Dextrose-Monohydrat in Lebensmittel- und Pharmaqualit\u00e4t. Fragen Sie nach der aktuellen Spezifikation \u2013 wir senden sie zusammen mit CoA und SDB mit Ihrem Angebot.<\/p>\n<h3>Kann ich ein Muster von Dextrose-Monohydrat erhalten?<\/h3>\n<p>Ja. Muster sind auf Anfrage f\u00fcr Produktqualifizierung und Laborversuche erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<h3>Liefern Sie in ganz Europa?<\/h3>\n<p>Ja. Wir liefern ab Hamburg an Hersteller in ganz Europa. Gebindegr\u00f6\u00dfen und Lieferzeiten auf Anfrage.<\/p>\n<h2>Angebot f\u00fcr Dextrose-Monohydrat anfordern<\/h2>\n<p>Senden Sie uns die gew\u00fcnschte Menge und Ihre Lieferadresse: <a href=\"\/de\/kontaktieren-sie-uns\/\">Kontaktformular<\/a>, <a href=\"mailto:info@biolla.de\">info@biolla.de<\/a> oder +49 40 67 555 155.<\/p>\n<p>Weitere Produkte: <a href=\"\/de\/produktkategorien-2\/lebensmittelzusatzstoffe\/\">alle Lebensmittelzutaten<\/a>. Kernprodukte: <a href=\"\/de\/produkt\/maltodextrin-cas-9050-36-6\/\">Maltodextrin<\/a>, <a href=\"\/de\/produkt\/mikrokristalline-cellulose-9004-34-6\/\">MCC 101 \/ 102<\/a>, <a href=\"\/de\/produkt\/sorbitol-cas-50-70-4\/\">Sorbitol<\/a>, <a href=\"\/de\/produkt\/magnesiumstearat-cas-557-04-0\/\">Magnesiumstearat<\/a>.<\/p>\n<div class=\"biolla-guides\">\n<h2>Ratgeber und weiterf\u00fchrende Artikel<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"\/de\/maltodextrin-vs-dextrose\/\">Maltodextrin vs. Dextrose: Unterschiede f\u00fcr Lebensmittelhersteller<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h2>Weitere Produktinformationen<\/h2>\n<h2>Traubenzucker-Monohydrat<\/h2>\n<p>Qualit\u00e4t: reine Dextrose (= Glukose, = Traubenzucker)<br \/>\nFarbe: wei\u00df<br \/>\nGeruch: geruchlos<br \/>\nGeschmack: s\u00fc\u00df, mit k\u00fchlender Wirkung<br \/>\nKonsistenz: feines, kristallines Pulver<\/p>\n<p>DMH ist von m\u00e4\u00dfiger S\u00fc\u00dfe. Sie ist 65-70% so s\u00fc\u00df wie Saccharose und hat eine L\u00f6sung, die viel weniger viskos ist als Fl\u00fcssigglukose. DMH ist bei Raumtemperatur in Wasser und auch in kochendem Alkohol gut l\u00f6slich. Dextrose hat eine st\u00e4rkere Gefrierpunktserniedrigung als Rohrzucker, was zu einer glatteren und cremigeren Textur der Endprodukte f\u00fchrt, insbesondere bei Tiefk\u00fchlkost.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dextrose monohydrate (CAS 5996-10-1) \u2013 carbohydrate for food, supplement and pharma manufacturers. Specification and samples on request, delivery from Hamburg across Europe.<\/p>","protected":false},"featured_media":4141,"template":"","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":""},"product_brand":[],"product_cat":[109],"product_tag":[],"class_list":["post-1648","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-food-additives","first","instock","featured","shipping-taxable","product-type-simple"],"Meta Data":null,"meta_description":null,"Focus Keyword":null,"meta_box":{"cas_number":"5996-10-1","chemical_formula":"C6H14O7","molecular_weight":"","einecs_number":"","product_packaging":"","substance_form":"","type_of_substance":"","percentage_percent":"99","hs_code":"","pro_delivery_time":"","retest_period":"","storage_condition":"","product_document_data":""},"rank_math_description":"Dextrose monohydrate (CAS 5996-10-1) \u2013 carbohydrate for food, supplement and pharma manufacturers. Supplier in Europe \u2013 request your offer.","rank_math_focus_keyword":"dextrose monohydrate,dextrose monohydrate supplier,dextrose monohydrate europe","taxonomy_info":{"product_cat":[{"value":109,"label":"Food Components"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/biollachemicals.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/dextrose-powder-biolla.webp",379,242,false],"author_info":[],"comment_info":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1648"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1648"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biollachemicals.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}